9 novembre 2008
Salade méli-mélo gourmand aux pommes et chèvre
Ingrédients : 1 sachet de "Méli-Mélo gourmand de céréales et légumes secs" de Tipiak, 2 pommes fruits, 60 g de raisins blonds secs, 100 g de chèvre (fromage à pâte dure).
Préparation : Porter à ébullition 300 ml d'eau dans une sauteuse. Hors du feu, verser un sachet de "Méli-Mélo Gourmand" et ajouter une noix de beurre. Mélanger, couvrer et laisser gonfler 9 mn. Découper les pommes et le chèvre en dés. Une fois le mélange céréales et légumes secs refroidi, ajouter les dés de pommes, de chèvre et les raisins blonds secs. Mettre au réfrigérateur. Servir bien frais.
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