La Béatitude

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Publicité

28 décembre 2008

Verrines de mousse de betterave et sa crème au chèvre

Tout d'abord merci de m'avoir envoyé un petit commentaire. Comme tu me l'as demandé, je te donne la recette des verrines. Ingrédients : 1 ou 2 betteraves rouges cuites coupées en petits dés, 2 bricks de crème fraîche liquide, un peu de sel et poivre,...

Posté par labb à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

28 décembre 2008

Bonne Année 2009

Bonne Année 2009

Que l'année 2009 vous soit douce, légère et heureuse. Bonne année à toutes et à tous.

Posté par labb à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2008

Repas du réveillon de Noël

Repas du réveillon de Noël

Joyeux Noël Ce n'est juste qu'un petit menu, simple mais pour une soirée conviviale, pour être de nouveau parmi les gens qu'on aime et passer une soirée autour d'un bon vin et quelques mets délicieux. Une soirée qui nous ressemble et qui nous fait tellement...

Posté par labb à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

Roti de porc aux pruneaux

Ingrédients : 1 rôti de porc, 1 sachet de pruneaux d'Agen dénoyautés, 1 à 2 bricks de crème fraîche, sel et poivre du moulin. Préparation : Avec un couteau assez long, couper le rôti de porc de façon à faire un tunnel au centre de celui-ci. Incorporer...

Posté par labb à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2008

Magrets de canard au beurre rouge

Ingrédients : 2 magrets de canard, 2 cs de confiture de mûres, 80 g de beurre ramolli, 40 cl de vin rouge, 2 échalotes hachées, 2 cs d'huile d'olive, sel et poivre. Préparation : Dans une poêle, faire revenir les magrets de canard avec l'huile d'olive...

Posté par labb à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

9 novembre 2008

Pâte de coings au citron

Ingrédients : 1 kg de coings, Sucre, 1 citron, Sucre cristal pour la décoration. Préparation : Coupez les coings en quartiers, sans ôter les coeurs, et disposez-les dans une grande casserole. Couvrez d'eau froide à hauteur, portez à ébullition pendant...

Posté par labb à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité